المنتجات
خمسة خطوط مكسّرات، كلٌّ منها متاح بأربع صيغ تصنيع وثلاث فئات جودة. كل منتج يُصنَّع حسب طلب العميل — أخبرونا بالتطبيق ونوصي بالصيغة والفئة المناسبة.
فستق حلبي
فول سوداني5خمسة خطوط للمكونات
سمسم
بندق
جوز الهنداختر البراند واكتشف مجموعته كاملة.
لكل براند صفحة مستقلة بهويته البصرية، ومنتجاته المتوفرة، وتعريف واضح بالمجموعة ومعلومات الجاهزية للتوزيع والتصدير.
مجموعة البراندعالم الفستقالعلامة الأم للمجموعة، وتحمل تشكيلة الفستق الحلبي والمكسّرات — من حلوى الفستق الحلبي إلى الفستقية السادة والسوكسية. تُصنّع وفق المواصفة القياسية السورية وتُعبّأ بوزن ٤ كغ للطرد.5 منتجاتاستكشف العلامة 
مجموعة البراندمانشستوقوام ناعم ونكهة طبيعية تضيف توازنًا منعشًا ولمسة مميّزة لكل وصفة. علامة جوز الهند ضمن المجموعة، وتغطي اللفائف والحلويات المحشوة والأقراص المغلّفة.3 منتجاتاستكشف العلامة تاشيمجموعة البراندتاشيمكوّن صغير بحضور كبير، يضيف عمقًا ودفئًا لكل وصفة من أول رشّة. علامة السمسم ضمن المجموعة، وتشمل الأحرف المقرمشة وألواح السمسم والفول السوداني.2 منتجاتاستكشف العلامة كوكونتمجموعة البراندكوكونتجوز هند طبيعي بقوام ناعم — الأساس الكلاسيكي للمجموعة، بتشكيلة سادة ومغلّفة تناسب التوزيع وقطاع الخدمات الغذائية.2 منتجاتاستكشف العلامة شوكو كوكومجموعة البراندشوكو كوكوقاعدة كراميل داكنة غنية مرصّعة بحبّات محمّصة كاملة — حلويات شامية موروثة بطابع أغنى وأكثر عمقًا.2 منتجاتاستكشف العلامة 
الفستق الحلبي
تعمل حلب في الفستق منذ أجيال. نغطي المدى الكامل — من الحبّة المفروزة إلى المعجون المطحون — عبر ثلاث فئات جودة، وهو الخط الذي يقصدنا معظم عملائنا من أجله.
الفول السوداني
كان الفول السوداني خطنا الأول ولا يزال من أكبر خطوطنا من حيث الكمية. متوفر نيئاً ومحمّصاً ومكسّراً ومطحوناً، مع إنتاج الزبدة على خطوط مخصصة.
السمسم
يمرّ السمسم على نفس قدرات الفرز والتحميص والطحن المستخدمة في خطوط المكسرات لدينا، وينتهي طحينةً وحلوياتٍ سمسمية تقليدية.
البندق
يُصنَّع البندق ضمن الصيغ الأربع نفسها المعتمدة في خطوطنا الأخرى، مع إنتاج الكريمة والطحينة لعملاء الحلويات والمخابز.
جوز الهند
خط جوز الهند لدينا قائم على المنتجات الجاهزة — حلويات دوغما بقاعدة جوز الهند بحشوات ونكهات متعددة، تُورَّد بطرود ٤ كغ للموزعين وقطاع الخدمات الغذائية، مع إمكانية أوزان بديلة للعلامة الخاصة حسب الطلب.
تشكيلة المنتجات — طرود دوغما ٤ كغ
تجدون هنا الأصناف الأحد عشر كاملة ضمن التشكيلة الجاهزة. وزن ٤ كغ مخصص لمنتجات الدوغما هذه، أما منتجات المكونات في القسم السابق فتتوفر بخيارات تعبئة مرنة للتجزئة والجملة حسب الطلب.
حلوى الفستق الحلبي
فستق حلبي مختار بنسبة عالية مع سكر مكرمل — القطعة الفاخرة في المجموعة.
فستقية سادة
فول سوداني محمّص بالكامل مع سكر مكرمل — الصنف الأكثر مبيعاً.
حلوى جوز الهند وقمر الدين
لفافة جوز هند طبيعي مع قمر الدين المشمشي — نكهة شامية أصيلة.
حلوى جوز الهند والسمسم
سمسم مقرمش فوق قاعدة جوز هند بيضاء — تباين لوني ومذاق مميّز.
أحرف سمسم مقرمش
سمسم مقرمش بأشكال أحرف وقلوب — منتج جاذب للأطفال ونقاط البيع.
حلوى الفستق وجوز الهند
طبقة جوز هند ناعمة تحت غطاء من الفول السوداني المحمّص.
حلوى الفستق والسمسم
مزيج السمسم المقرمش مع الفول السوداني في قطعة واحدة متوازنة.
حلوى الفستق الحلبي واللوز والبندق
ثلاثة مكسّرات فاخرة في قطعة واحدة: فستق حلبي، لوز، وبندق.
حلوى الفستق الحلبي وجوز الهند (ساعات)
قلب من الفستق الحلبي مغلّف بجوز الهند الطبيعي، على شكل أقراص.
حلوى جوز الهند سادة
جوز هند طبيعي ١٠٠٪ بقوام ناعم — الأساس الكلاسيكي للمجموعة.
سوكسية
قاعدة داكنة غنية بالكراميل مرصّعة بحبّات محمّصة كاملة — حلوى شامية موروثة.
المواصفات الفنية
تنطبق على كامل التشكيلة ما لم يُتّفق على غير ذلك.
| المنشأ | سوريا — ريف دمشق |
|---|---|
| وزن الطرد | ٤ كغ لجميع أصناف الدوغما في هذه القائمة |
| ظروف التخزين | يُحفظ في درجة حرارة لا تزيد عن ١٨°م بعيداً عن أشعة الشمس |
| المكوّنات (نموذج) | فول سوداني، جوز هند مبشور، غلوكوز، سكر، فانيليا، حمض الستريك |
| القيمة الغذائية | ٤٩٦ سعرة حرارية لكل ١٠٠ غ |
| المطابقة | مصنّع حسب المواصفة القياسية السورية · خالٍ من أي مشتقات كحولية |
| الترميز | باركود دولي على كل عبوة · ماركة مسجّلة رقم ٤٨٠١٠ |
يُحدَّد السعر حسب السوق وحجم الطلبية. أرسلوا لنا متطلباتكم ونعود إليكم بالشروط.
نظام فئات الجودة
ثلاث فئات تتيح مطابقة المواصفة مع التطبيق والسعر المستهدف دون إعادة التفاوض على العقد.
| الفئة | التسمية | الاستخدام المعتاد |
|---|---|---|
| A | ممتاز | الحلويات الفاخرة والتجزئة والتصدير |
| B | قياسي | التصنيع بالكميات والمخابز والمثلجات |
| C | صناعي | التصنيع بكميات كبيرة والحشوات والخلطات |
تُصدَر المواصفات التفصيلية — الرطوبة وحجم الحبيبات ونسبة الزيت ومدة الصلاحية — لكل منتج بحسب تطبيقكم. نفضّل أن نعطيكم الأرقام الخاصة بطلبكم بدل نشر ورقة عامة.
أخبرونا بسوقكم.
أرسلوا لنا السوق والتشكيلة والكمية المخطط لها. سنعود إليكم بالتوفّر وخيارات التعبئة والشروط.