المنتجات
الفستق الحلبي
تعمل حلب في الفستق منذ أجيال. نغطي المدى الكامل — من الحبّة المفروزة إلى المعجون المطحون — عبر ثلاث فئات جودة، وهو الخط الذي يقصدنا معظم عملائنا من أجله.
أكبر خطوطنا، وما تُعرف به حلب.
الصيغ المتاحة
| حبّ كامل | أصناف خضراء وزهرية، مفروزة |
|---|---|
| محمّص | درجة التحميص حسب طلب العميل |
| مكسّر | من الخشن إلى الناعم |
| معجون | فستق ١٠٠٪ دون إضافات |
| زبدة | ناعمة، للتجزئة والتعبئة بالجملة |
| حلويات | حلاوة الفستق وحلويات الدوغما المحشوة، ٤ كغ |
التعبئة
- خيارات مرنة للتجزئة والجملة — الوزن حسب طلب العميل
- الزبدة والمعجون: عبوات ٣٥٠ غ وأوزان أكبر حسب الحاجة
- أسطل بالجملة — الصيغة حسب الطلب
- حلويات الدوغما الجاهزة: طرد ٤ كغ
تُصدَر المواصفات التفصيلية — الرطوبة وحجم الحبيبات ونسبة الزيت ومدة الصلاحية — لكل منتج بحسب تطبيقكم. نفضّل أن نعطيكم الأرقام الخاصة بطلبكم بدل نشر ورقة عامة.
التطبيقات
الشوكولا والحلويات
قطاع الحلويات هو أكبر مجموعات عملائنا. نورّد معجون الفستق والبندق للحشوات، والمكسرات المجروشة للإضافة والتزيين، وحلويات المكسرات الجاهزة للتوزيع.
المثلجات والألبان
تفرض التطبيقات المجمّدة متطلبات خاصة على القوام والثبات. نُنتج المعجون للتموّج والتعريق، والمكسرات المجروشة بمقاسات مخصصة للإضافة.
المخابز
يشتري عملاء المخابز من كامل مدى صيغنا — الحبّ الكامل والأنصاف للتشطيب، والمجروش للحشو والتزيين، والمعجون للطبقات والكريمات.
السناكس والألواح
يحتاج مصنّعو السناكس إلى ثبات في التحميص وفي المقاس. نُحمّص وفق درجة تحميص محددة ونصنّف حسب مواصفاتكم عبر الخطوط الخمسة جميعها.
الحلاوة والحلويات التقليدية
نُنتج المكوّن والمنتج النهائي معاً — الطحينة ومعاجين المكسرات للمصنّعين، والحلاوة وحلويات الدوغما المحشوة الجاهزة بتعبئة ٤ كغ للموزعين.
فئات الجودة
| الفئة | التسمية | الاستخدام المعتاد |
|---|---|---|
| الفئة | التسمية | الاستخدام المعتاد |
| A | ممتاز | الحلويات الفاخرة والتجزئة والتصدير |
| B | قياسي | التصنيع بالكميات والمخابز والمثلجات |
| C | صناعي | التصنيع بكميات كبيرة والحشوات والخلطات |
أخبرونا بسوقكم.
أرسلوا لنا السوق والتشكيلة والكمية المخطط لها. سنعود إليكم بالتوفّر وخيارات التعبئة والشروط.