المنتجات
البندق
يُصنَّع البندق ضمن الصيغ الأربع نفسها المعتمدة في خطوطنا الأخرى، مع إنتاج الكريمة والطحينة لعملاء الحلويات والمخابز.
كامل، مكسّر، ومطحون كريمةً.
الصيغ المتاحة
| نيء | مفروز ومصنّف |
|---|---|
| محمّص | درجة التحميص حسب الطلب |
| مكسّر | من الخشن إلى الناعم |
| كريمة | كريمة بندق ناعمة |
| طحينة | بندق مطحون |
التعبئة
- خيارات مرنة للتجزئة والجملة — الوزن حسب طلب العميل
- أسطل كريمة ومعجون — الصيغة حسب الطلب
تُصدَر المواصفات التفصيلية — الرطوبة وحجم الحبيبات ونسبة الزيت ومدة الصلاحية — لكل منتج بحسب تطبيقكم. نفضّل أن نعطيكم الأرقام الخاصة بطلبكم بدل نشر ورقة عامة.
التطبيقات
الشوكولا والحلويات
قطاع الحلويات هو أكبر مجموعات عملائنا. نورّد معجون الفستق والبندق للحشوات، والمكسرات المجروشة للإضافة والتزيين، وحلويات المكسرات الجاهزة للتوزيع.
المثلجات والألبان
تفرض التطبيقات المجمّدة متطلبات خاصة على القوام والثبات. نُنتج المعجون للتموّج والتعريق، والمكسرات المجروشة بمقاسات مخصصة للإضافة.
المخابز
يشتري عملاء المخابز من كامل مدى صيغنا — الحبّ الكامل والأنصاف للتشطيب، والمجروش للحشو والتزيين، والمعجون للطبقات والكريمات.
السناكس والألواح
يحتاج مصنّعو السناكس إلى ثبات في التحميص وفي المقاس. نُحمّص وفق درجة تحميص محددة ونصنّف حسب مواصفاتكم عبر الخطوط الخمسة جميعها.
التوزيع والخدمات الغذائية
نورّد للموزعين ومشغّلي الخدمات الغذائية حلويات الدوغما من المكسرات وجوز الهند بطرود ٤ كغ، ضمن مدى من النكهات والحشوات.
فئات الجودة
| الفئة | التسمية | الاستخدام المعتاد |
|---|---|---|
| الفئة | التسمية | الاستخدام المعتاد |
| A | ممتاز | الحلويات الفاخرة والتجزئة والتصدير |
| B | قياسي | التصنيع بالكميات والمخابز والمثلجات |
| C | صناعي | التصنيع بكميات كبيرة والحشوات والخلطات |
أخبرونا بسوقكم.
أرسلوا لنا السوق والتشكيلة والكمية المخطط لها. سنعود إليكم بالتوفّر وخيارات التعبئة والشروط.